Um bar ou Chopperia é um estabelecimento comercial com balcão e pequenas mesas em que se servem bebidas alcoólicas e não alcoólicas. Além disso, em geral, são servidos petiscos e outras iguarias. Há pequenas diferenças entre pubs, bares, botecos e tavernas, todos eles locais onde bebidas alcoólicas são comercializadas.
Quanto a sua estrutura, o Bar ou Chopperia tem um elemento característico na qual é dado o seu nome. Trata-se do balcão do bar, um pequeno muro, mais ou menos na altura do tórax, sobre a qual está disposta uma tábua longa onde as bebidas são servidas e todos os pedidos dos clientes.
Em quase todas as partes do mundo, o Bar, é um fenômeno social popular que marca não só a cultura, mas também os costumes de várias gerações. Porém, o Bar desde sua origem até os dias atuais, mesmo com todas as mudanças que têm acontecido, continua a ser um dos tradicionais pontos de encontro.
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