Refrigeração é a ação de resfriar determinado ambiente de forma controlada, tanto para viabilizar processos, processar e conservar produtos (refrigeração comercial e industrial) ou efetuar climatização para conforto térmico (veja ar-condicionado e ventilação).
O sistema de refrigeração é um sistema fechado aonde a temperatura em que o refrigerante se evapora ou se condensa é controlada pela pressão. Portanto a pressão deste sistema fechado é regulada para controlar as temperaturas de evaporação e de condensação do refrigerante. Os componentes básicos de um Sistema de Ar Condicionado são: Compressor, Condensador, Dispositivo de Expansão e o Evaporador.
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